
Na Food Vale, você vai aprender os números, processos, estratégias de venda e decisões de gestão que separam negócios de alimentação que vivem apagando incêndio daqueles que crescem com lucro, controle e previsibilidade.
Food Vale
Ingresso
R$ 497
Convocação
Já vendem todos os dias, mas não sabem exatamente quanto sobra de lucro
Sentem que o faturamento entra, mas o dinheiro desaparece
Vivem comprando, vendendo, pagando conta e apagando incêndio
Têm dificuldade para controlar estoque, desperdício, margem e precificação
Dependem demais do dono para tudo funcionar
Têm equipe desalinhada, atendimento irregular ou processos frágeis
Investem em Instagram, delivery ou promoções, mas não sabem se dá lucro
Querem crescer, mas sabem que o negócio ainda está desorganizado por dentro
Se você se reconheceu em mais de um ponto, a Food Vale não é apenas mais um evento. É um dia para parar, olhar para o negócio com clareza e entender o que precisa mudar.
Direção, não esforço
A maioria dos donos de restaurantes, hamburguerias e lanchonetes não tem problema de esforço. Tem problema de direção. Trabalha muito, vende todos os dias, resolve tudo na raça, mas continua sem clareza sobre lucro, margem, equipe, processo e crescimento.
Na Food Vale, você vai aprender como enxergar o negócio como empresa — não apenas como operação.
Conteúdo prático
Como identificar onde o dinheiro está vazando no seu negócio
Como parar de confundir faturamento com lucro
Como analisar custos, margem, estoque e desperdício com mais clareza
Como vender mais sem destruir sua margem com promoção mal pensada
Como usar marketing local e redes sociais para gerar venda de verdade
Como criar processos simples para atendimento, produção, entrega e rotina
Como melhorar a comunicação com a equipe e reduzir dependência do dono
Como tomar decisões com base em dados, não em achismo
Como montar um plano de ação para aplicar depois da imersão
Os 5 pilares
Lucro, margem, custos, precificação e fluxo de caixa. O que acompanhar toda semana para não ser pego de surpresa.
Estratégias de venda local, promoções inteligentes, delivery, recorrência e ticket médio.
Comunicação simples e direta, redes sociais com foco em venda e posicionamento regional.
Processos, checklists, padrão de atendimento e redução de desperdício. Rotina para sair do caos diário.
Liderança, comunicação, treinamento e responsabilidade. Como reduzir retrabalho e cobrança no grito.
Você pode ter movimento, seguidores, clientes, pedidos no delivery e uma equipe trabalhando todos os dias. Mas se não sabe onde está o lucro, onde está o desperdício, quais produtos realmente valem a pena e quais processos estão falhando, você está dirigindo o negócio no escuro.
A Food Vale existe para acender essa luz.
Programação
Inscrição
Você garante sua vaga em um dia inteiro de imersão presencial, aprende com especialistas e empresários convidados, se conecta com outros donos de negócios da alimentação e sai com um plano de ação para organizar melhor gestão, vendas e operação.
Ingresso individual
R$ 497
⚠ Vagas limitadas para manter proximidade, networking real e troca direta entre os participantes.
Além da imersão
Checklist para identificar onde você pode estar perdendo dinheiro em custos, estoque, margem, atendimento, equipe e vendas.
Roteiro prático para aplicar os principais aprendizados na semana seguinte ao evento.
Ambiente para networking, troca de experiências e relacionamento entre participantes antes e depois da imersão.
Talvez você esteja pensando
Se o negócio não consegue ficar um dia sem você, talvez esse seja exatamente o sinal de que você precisa estar nessa imersão. O objetivo é ajudar você a construir uma operação mais organizada, menos dependente e mais clara.
O problema é que a falta de gestão também custa caro. Estoque descontrolado, margem errada, promoção mal feita, equipe desalinhada e desperdício podem consumir muito mais do que o valor de um ingresso.
Melhor organizar enquanto ainda é pequeno do que esperar crescer no caos. A Food Vale foi pensada para micro e pequenos negócios que querem profissionalizar a gestão antes de escalar os problemas.
Aqui o foco é prático: números, vendas, operação, equipe, processos e plano de ação. A ideia não é sair apenas animado. É sair com clareza do que ajustar.
Se você trabalha com alimentação e enfrenta desafios de gestão, vendas, lucro, equipe, atendimento ou operação, a imersão foi pensada para a sua realidade.
A Cume Business nasce com o propósito de criar eventos presenciais e treinamentos práticos para micro e médios empreendedores do Nordeste. A Food Vale é a primeira edição desse movimento: uma experiência focada em negócios de alimentação, com conteúdo específico, relacionamento regional e aplicação prática.
Line-up

Mentoria em finanças para negócios de alimentação
Fundadores da Conap Contabilidade.
Vendas locais e delivery
Nome e bio a confirmar em breve nos canais oficiais.

Mentoria em marketing e redes sociais
Fundador da Cora Publicidade.
Operação, equipe e atendimento
Nome e bio a confirmar em breve nos canais oficiais.
Parceria
Seja parceiro desta edição — fale com a organização
Comunidade
Depoimento em breve — espaço reservado para relatos de participantes das próximas edições Cume Business.
Nome do empresário
Empresa / cidade
Depoimento em breve — espaço reservado para relatos de participantes das próximas edições Cume Business.
Nome do empresário
Empresa / cidade
Depoimento em breve — espaço reservado para relatos de participantes das próximas edições Cume Business.
Nome do empresário
Empresa / cidade
FAQ
Em Limoeiro do Norte, Ceará. O local exato será informado nos canais oficiais do evento.
No dia 20 de setembro.
O ingresso individual custa R$ 497.
Para donos, sócios e gestores de negócios de alimentação: restaurantes, hamburguerias, lanchonetes, pizzarias, cafeterias, deliveries e negócios similares.
Não. A imersão foi pensada principalmente para micro e pequenos empreendedores que já vendem, mas querem organizar melhor o negócio.
A definir.
Sim. Consulte a organização — pode haver condição especial para ingresso em dupla ou combo empresa.
Informação a confirmar. Detalhes serão divulgados nos canais oficiais.
No dia 20 de setembro, a Food Vale vai reunir donos de negócios de alimentação que querem sair do improviso e construir empresas mais organizadas, lucrativas e preparadas para crescer.
Ingresso individual
R$ 497
Vagas limitadas para manter proximidade, troca real e networking entre participantes.